Quality College of Australia/ 旧QTHC（シドニー、アデレード）
人気のCertificate IV in Kitchen Managementが1.5年で取得可
少人数制で、スキル中心の授業が多い
週3日で仕事と学校の両立がしやすい
授業料がリーズナブル
シドニーとアデレードに2つのキャンパスをもつ
講師は州の教育者としてのアワード受賞
ジョブ探しサポート、インターンシップ手配あり
クッカリーコースは永住権への道も視野に入る
マネジャーレベルのAdvanced Diplomaコースも開講
Quality College of Australia(QCA/旧QTAC) は、南オーストラリア州、アデレードにあるローカルの生徒を対象としていたホスピタリティ専門学校でしたが、2015年に海外留学生の受け入れを開始し、シドニーに新たにキャンパスをオープンしました。25年以上の歴史ある校風、質の高いの授業、業界最先端の知識とスキルを、少人数制のクラスで運営しています。キャンパスはシドニーシティ内にあるPyrmont（ピアモント）という街にあり、海辺と公園に囲まれた非常にリラックスな環境になります。シティ中心部からライトレール（路面電車）も通っており、通学は便利な場所です。
コースは コマーシャル・クッカリー（洋食）やホスピタリティマネージメントがあり、人気のCertificate IV in Kitchen Managementは最短の1年半でコースを修了することができます。ホスピタリティコースの学費はやや高くなる傾向があるのですが、他の私立専門学校と比べると低めに授業料を設定している印象です。元々はオーストラリア人向けの学校なので、インターンシップ先はこれまで培った業界のネットワークを活かし、有名ホテル・レストランでの手配が可能となっています。国際色豊かな生徒達と一緒に、ホスピタリティをリーズナブルに学びたい方に大変お勧めの学校です。
・アデレード住所 Suite 3, Level 1, 8 Greenhill Road, Wayville SA 5034
・ウェブ http://qthc.edu.au/
・CRICOS 02880B
・入学日 2023年1月30日、4月24日、7月17日、10月9日
シドニーキャンパスの最寄り駅はSydney Fish Market駅やバスをご利用できます。
アデレードキャンパスの最寄り駅はAdelaide Showground Railway駅です。
- Certificate III in Commercial Cookery
- Certificate IV in Kitchen Management
- Diploma of Hospitality Management(Commercial Cookery)
- Advanced Diploma of Hospitality Management(Commercial Cookery)
- Diploma of Hospitality Management(Hotel and Restaurant Operations)
- Diploma of Leadership and Management
①高校以上の卒業証明書、成績証明書（英文）
②英語証明（IELTS 5.5以上、または語学学校Upper-Intermediate）
③インタビュー
レストラン業界の登竜門、クックとしての基礎的な知識とスキルを学びます。アシスタントクック、テイクアウェイショップ、キッチンハンドからのスタートとなります。
| コース名 | Certificate III in Commercial Cookery |
| 期間 | 42週（6週実習含む） |
| 入学日 | 2023年1月30日、4月24日、7月17日、10月9日 |
| 入学条件 | ・高校卒業以上 ・IELTS5.5以上またはUpper Intermediate ・インタビュー |
| 料金 | ・コース料金：7,600ドル×2ターム＝15,200ドル |
| 入学金 | 150ドル |
| 教材費 | 850ドル |
| 備考 |
※ターム（半年）毎の分割払い
|
洋食を中心とした調理について前菜、メイン、デザートの製作について学びます。副シェフ、シェフとしてチームリーダレベルの知識も合わせて学びます。Certificate IIIを修了後に受講可能です Certificate IIIと Certificate IVをパッケージにしたお得なコースがあります。
| コース名 | PACKAGE OPTION 1 Certificate III+ Certificate IV in Kitchen management (Cert IVはCommercial Cookeryに置き換え) |
| 期間 | Certificate III 42週、Certificate IV 36週 計78週（1.5年） 22週×3セメスター |
| 入学日 | 2023年1月30日、4月24日、7月17日、10月9日 |
| 入学条件 | ・高校卒業以上 ・IELTS5.5以上またはUpper Intermediate ・インタビュー |
| 料金 | ・パッケージコース料金：21,900ドル（入学金150ドル、教材費850ドル含む） |
| 備考 |
※ターム（半年）毎の分割払い
|
Certificate IVを修了後、さらなるステップアップをするために上級資格のDiplomaがあります。スタッフトレーニング、レストラン管理、F&Bマネジャーレベルの知識を学びます。将来は独立してレストランを起業させたい方におすすめになります。
Certificate III, Certificate IVとDiplomaをパッケージにしたお得なコースがあります。
| コース名 | PACKAGE OPTION 2 Certificate III + Certificate IV + Diploma of Hospitality |
| 期間 | Certificate III 42週 Certificate IV 36週 Diploma 22週 計104週（2年） 22週×4セメスター |
| 入学日 | 2023年1月30日、4月24日、7月17日、10月9日 |
| 入学条件 | ・高校卒業以上 ・IELTS5.5以上またはUpper Intermediate ・インタビュー |
| 料金 | ・パッケージコース料金：29,500ドル（入学金150ドル、教材費850ドル含む） |
| 備考 |
※ターム（半年）毎の分割払い
|
Certificate IIIからAdvanced Diplomaまでをすべてパッケージにしたお得なコースがあります。
| コース名 | PACKAGE OPTION 3 Certificate III + Certificate IV + Diploma + Advanced Diploma of Hospitality |
| 期間 | Certificate III 42週、Certificate IV 36週 Diploma 22週 Advanced Diploma 22週 計126週（2.5年） 22週×5セメスター |
| 入学日 | 2023年1月30日、4月24日、7月17日、10月9日 |
| 入学条件 | ・高校卒業以上 ・IELTS5.5以上またはUpper Intermediate ・インタビュー |
| 料金 | ・パッケージコース料金：32,500ドル（入学金150ドル、教材費850ドル含む） |
| 備考 | ※ターム（半年）毎の分割払い |
グローバルスタディステーションでは、お客様とのカウンセリングを大事にしています。夢を形にする『オンリーワンの留学』を提案することを心掛けています。学校選び、入学手続き、ビザ申請、ご出発準備からご帰国まで無料でサポートさせて頂きます。海外が初めてという方でも安心していただけるよう、オーストラリア滞在中は現地日本人スタッフが対応いたします。まずはお気軽にお問合せくださいませ。
