Kenvale College of Hospitality Cookery & Event / ケンヴェール・カレッジ（シドニー）
- シドニー初のホスピタリティ私立専門学校
- ローカルの生徒が多く占める
- 授業のクオリティが高く、学費はリーズナブル
- 有給インターンシップがプログラムに組み込まれている
- インターン先はシドニー一流ホテルやレストラン
- 大学との提携があり、卒業後は編入が可能
- アットホームな雰囲気で、生徒を個別に丁寧にケア
Kenvale College （ケンヴェール・カレッジ）は、シドニーでは私立のホスピタリティ専門校として、最初に開校された歴史ある学校です。設立以来、多くの優秀な人材を輩出し、卒業生はオーストラリアの一流ホテルやレストランで活躍しています。2013年までは、地元オーストラリア人のみ対象としていましたが、2014年に海外留学生の受け入れを開始しました。生徒の国籍率はバランスがよく、ローカルも多く占めることから、多様な環境の中で学習することができます。大学のような大規模ではないので、講師やスタッフとの距離が近く、アットホームな雰囲気で勉強できることも魅力のひとつです。
ケンヴェールカレッジのプログラムの特徴としては、インターンシップがどのコースにも含まれていることです。ホスピタリティとイベントコースでは、1セメスター（6ヵ月）につき、300時間あり、クッカリーコースにおいては、1セメスター400時間の実習が組み込まれています。生徒ひとりひとりのバックグランドと経験を考慮して、インターンシップ担当官が、個別に手配を試みます。ローカル企業とのコネクションを活かし、インターンシップ先は、シドニー内にある有名ホテルやレストランになり、カジノがあるThe Starや、インターコンチネンタルホテル、シドニー国際空港そばのNovotel Brighton Beachなどが挙げられます。一流の施設で海外就労経験を積むことができ、さらに有給で実習できることから、近年海外留学生にとって非常に注目されている専門学校となっています。
また、オーストラリアの各大学とも提携があり、単位移行が可能となっています。編入をして、さらに知識を深め、さらなるステップアップが期待できます。
・ウェブ http://kenvale.edu.au/
・CRICOS 00771A
・入学日 2023年2月13日、5月15日、8月、11月
キャンパスへはUNSW大学方面のバスを利用します。市内から東にバスで20分ほどのRandwickという町にあります。
①高校卒業以上
②英語力 IELTS 5.5（スピーキング・リスニング5.5以上推奨）または同等レベル
③SOP（志望動機）GTE（留学動機）
③インタビュー
| ホスピタリティ―はお客様に質の高いサービスを提供し、チームワークスキルが求められる業界です。そのため、英語条件のIELTSスコアはオーバーオール5.5以上ですが、スピーキングとリスニングのセクションについては5.5以上が推奨されています。まずはお気軽にお問合せくださいませ。 |
海外のお客様に対応できる国際的なスタンダードを持った人材を育てるコース。卒業後のキャリアは、フロントデスク、人事、キッチン、ファイナンス、カスタマーサービス、コミュニティエンゲージメント、マーケティングなど幅広く活躍するチャンスが広がる。
| コース名 | ・Diploma of Hospitality Management ・Advanced Diploma of Hospitality Management ・Packaged Advanced Diploma of Hospitality Management +Advanced Diploma of Event Management |
| 期間 | Diploma：52週（インターン612時間含む） Advanced：92週（インターン1224時間含む） Packaged：118週（インターン1220時間含む） |
| 入学条件 | ・高校卒業以上 ・IELTS 5.5（スピーキング＆リスニング5.5以上推奨） |
| 入学日 | 2023年2月13日、5月15日、8月、11月 |
| コース料金 | ▶Diploma：9,900ドル ▶Advanced ：20,163ドル ▶Packaged：21,600ドル |
| 入学金 | 200ドル |
| 他費用 | ・アメニティー費：200ドル/年 ・ユニフォーム：250ドル ・教材費：200ドル(1年)300ドル（1.5年）400ドル（2～2.5年） |
シェフはオーストラリアのみならず世界中で、需要の高い職種のひとつ。ケンヴェールのコースでは、オーストラリアの最先端のレストランでシェフを勤める講師が、スモールサイズクラスならではの、生徒を個別に丁寧に指導。将来は、レストラン、ホテル、クラブ、バー、豪華客船など様々な場所での活躍が期待できる。
| コース名 | ・Certificate IV in Kitchen Management ・Packaged ：Certificate IV in Kitchen Management + Diploma of Hospitality Management ・Packaged ：Certificate IV in Kitchen Management + Advanced Diploma of Hospitality Management |
| 期間 | Certificate IV：78週（インターン1449時間含む） Packaged Diploma：105週（インターン1775時間含む） Packaged Advanced：105週（インターン2061時間含む） |
| 入学条件 | ・高校卒業以上 ・IELTS 5.5（スピーキング＆リスニング5.5以上） |
| 入学日 | 2023年2月13日、5月15日、8月、11月 |
| コース料金 | ▶Certificate IV：21,000ドル ▶Packaged Diploma：26,700ドル ▶Packaged Advanced：30,000ドル |
| 入学金 | 200ドル |
| 他費用 | ・アメニティー費：200ドル/年 ・ユニフォーム：250ドル ・教材費：200ドル(1年)300ドル（1.5年）400ドル（2～2.5年） ・キッチンツールキット：470ドル |
ケンヴェールのすべてのコースにはインターンシップが組み込まれています。入学して早々にインターンシップ先に関する面談があり、担当者が個別に対応します。生徒のこれまでのバックグラウンドや興味のある分野を尊重し、40年以上の歴史を活かした業界屈指のネットワークにより、シドニーの一流ホテルやレストラン、イベント会場がインターン先となります。
ケンヴェールの質の高いプログラムは、オーストラリア国内外の大学にて認められており、Advanced Diploma of HospitalityやAdvanced Diploma of Eventを修了することにより、単位移行が可能となります。通常、学士号コースは3年のプログラムとなっていますが、1.5年～2年で修了することができるようになります。
入学条件はIELTS5.5以上となっており、高い英語力が求められます。英語証明がない場合は、提携している語学学校を経由して進学が可能となっております。
 Greenwich English College グリニッチグリッシュカレッジ |
ケンブリッジ検定コース開講数は世界規模でトップクラス。コースの豊富さ、講師陣の質ともにシドニーで群を抜いている。専門、TAFE、大学と提携多い。 キャンペーン実施中 |
 ELC/English Language Company イーエルシー |
国籍率のバランスの良さ、日本人が少なめ。アジアにおける最優秀語学学校として受賞した経歴もあり、学校のプログラムの質の高さが保証されている優良な語学学校。 キャンペーン実施中 |
 SCIC/Sunshine Coast International College/サンシャインコーストインターナショナルカレッジ |
授業料が格安ながら質の良い授業を提供。大学やTAFEとも進学提携がある。日本人が少なめ。弊社提携オフィスと同じビル内にあり、すぐに立ち寄れる。 キャンペーン実施中 |
他 IH International Houseなどあります。随時お問合せくださいませ。
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グローバルスタディステーションでは、お客様とのカウンセリングを大事にしています。夢を形にする『オンリーワンの留学』を提案することを心掛けています。学校選び、入学手続き、ビザ申請、ご出発準備からご帰国まで無料でサポートさせて頂きます。海外が初めてという方でも安心していただけるよう、オーストラリア滞在中は現地日本人スタッフが対応いたします。まずはお気軽にお問合せくださいませ。
